“用電和燒液化氣做飯哪個更劃算？”隨著液化氣源價格大幅上漲，內蒙古自治區呼倫貝爾市的瓶裝液化氣零售價格逐步上調，不少使用液化氣的市民和餐館經理都開始打起“小算盤”。

　　 液化氣價格的持續走高，許多市民都有點吃不消了，一時間廚房類家用電器成為許多家庭的“新寵”，就連家電商場的售貨員推銷電磁爐的廣告語都改成了：“現在液化氣多貴，還是用電劃算。”記者在呼倫貝爾市海拉爾區龍鳳家電商場遇到正在選購電磁爐的楊大媽，她說：“現在氣太貴了，用電還省點。”海拉爾富華住宅小區的李女士現在也是“主打用電族”，她還以自己三口之家為例算了一筆賬：現在一瓶液化氣９３元，如果僅用于炒菜，一瓶氣可用一個半月，折合每日的用氣量價值為２元多。２０００瓦電磁爐一小時才用２度電，核定電磁爐每天用電一個半小時，按目前海拉爾區居民用電價每度０．４２元計算，折合將近每天１．３元，用電磁爐比液化氣每天要節省０．８元，一年下來就能省近３００元。

　　 面對漲價，呼倫貝爾市的商家百姓各有新招。一些使用液化氣的餐館，在望“氣”興嘆的同時，也在想方設法尋找適合的能源。海拉爾區川驕火鍋城肖經理告訴記者，他們也想換成電磁爐，可是液化氣管道是裝修時就鋪設好了的，改造費用會更高，只能從節能入手，減少用氣量。當記者問到是否會提高菜價時，她很無奈地說：“肉價上漲已經調過價，如果再收燃氣費，我的餐館也別開了。我不能為難我的客戶，可液化氣著實讓我為難。”

　　 采訪中，海拉爾區一位好心的張大爺告訴記者很多節約用氣的小竅門。比如做飯時，不要把液化氣開得太大，爐火大小可根據鍋的大小決定，火苗分布的面積與鍋底相平為最佳；在炒菜或燒水前，先把鍋、壺表面的水漬抹干再放到火上去，這樣能使熱盡快傳進鍋內，節約用氣；炒菜結束前，先關大閥門，這樣能讓已經進入爐灶的小管道里的氣體充分燒完，減少浪費。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－來源：新華網

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