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宜賓速凍冷庫工程建造廠家四川寒功制冷設備有限公司昨天給大家介紹了冷庫溫度分區(qū)的具體情況以及它們各自的庫溫和適用范圍。本片我們給大家重點介紹一下關于冷庫功能區(qū)的劃分和一些其他的注意事項。希望可以加深大家對于制冷行業(yè)的認知和了解。
一、冷庫的主要作用其實就是延長貨物的保存期，它可以使食物保持鮮活度和脆性，始終保持其營養(yǎng)價值。在貨物從冷庫中取出貨物之后，其維生素C的含量、硬度、色澤和重量都能達到儲存要求。讓貨物的保存不收環(huán)境和季節(jié)的影響，從而獲得更高的經(jīng)濟效益；
二、現(xiàn)代的低溫物流中心不僅僅需要現(xiàn)代制冷技術和保溫技術的支撐，而且還要符合現(xiàn)代商業(yè)流通對于冷鏈關聯(lián)的具體要求。下面我們就為大家介紹一下物流冷酷的功能及其特殊性；
1、一般物流冷庫都要求必須配置低溫穿堂、封閉式的站臺以及電動升降冷藏門和防撞的柔性密封口、同時站臺的高度也要可調(diào)節(jié)。從而真正的實現(xiàn)門對門式的裝卸作業(yè)；
2、因為物流冷庫的貨物吞吐量比較大而且進出貨物比較頻繁。因此根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要一定要設置專用的理貨區(qū)間。一般理貨區(qū)的溫度都設置在0℃到7℃之間；
3、物流冷庫一般都比較大型，因此對于制冷系統(tǒng)有更高的要求，而且使用成本是一個必須要考量的因素。所以必須要注重節(jié)能環(huán)保。另外因為物流冷庫相對來說存儲的貨物種類要多得多，因此還必須要考慮其溫度范圍及冷卻設備的選型等等。另外一定要配置庫溫自動檢測和報警功能；
4、一定要建立完善的計算機網(wǎng)絡控制系統(tǒng)、使冷藏供應鏈的配送和管理更加專業(yè)科學化，做到食品安全的可追溯性；尤其是在歐美、美國和日本對這一塊都有明確的要求；
宜賓速凍冷庫工程建造廠家四川寒功制冷設備有限公司本篇關于保鮮冷庫的具體作用以及物流冷庫的功能配置和具體的溫度及設備要求方面的內(nèi)容就為大家介紹到這里了。明天我們將繼續(xù)為大家介紹更多關于物流冷庫的相關內(nèi)容。歡迎大家繼續(xù)關注！
