近日衛(wèi)生部出臺《食用鹽碘含量(征求意見稿)》，一位曾參與鹽業(yè)體制改革的人透露，“這是一個晚出生十多年的標(biāo)準(zhǔn)。”國家經(jīng)貿(mào)委和衛(wèi)生部早在十年前就打算出臺這一標(biāo)準(zhǔn)，但因為鹽業(yè)公司反對呼聲甚高，一直擱置至今才得以出臺。

　　食鹽加碘自有歷史背景，而這標(biāo)準(zhǔn)實行以來，雖然對治療碘缺乏癥有幫助，但也因標(biāo)準(zhǔn)過于單一，造成碘含量過高的地區(qū)，也被迫食用加碘鹽，反而因碘含量超標(biāo)誘發(fā)疾病。食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整，因鹽業(yè)公司的反對受到阻擾，被迫推遲十年之久。而由全國吃同一含量的加碘鹽，到各省因地制宜在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)自行調(diào)整，可謂是進(jìn)了一大步。

　　但是，由于食鹽仍屬于壟斷經(jīng)營，鹽政管理機(jī)構(gòu)鹽務(wù)局和經(jīng)營隊伍鹽業(yè)公司是一套機(jī)構(gòu)兩塊牌子，鹽業(yè)公司即當(dāng)裁判又做球員，自然會通過權(quán)力壟斷市場，阻礙競爭者進(jìn)入，以牟取暴利。而事實上也是如此，由于鹽業(yè)公司卡住生產(chǎn)計劃，又把持住銷售渠道，各省劃界為壑，禁止食鹽跨界銷售，造成食鹽供應(yīng)被高度壟斷，消費者別無選擇。這一做法，明顯違背市場準(zhǔn)入及公平競爭原則，剝奪了消費者的“投票權(quán)”，對行業(yè)發(fā)展極為不利。

　　鹽業(yè)公司反對放開的理由，不外是加碘政策難以落實、工業(yè)鹽可能進(jìn)入餐桌、百姓生命安全堪憂等因素，而仔細(xì)甄別下，就會發(fā)現(xiàn)這些是危言聳聽的謊言。如果依據(jù)這些借口，所有商品都有類似后果，豈不是都要回到計劃經(jīng)濟(jì)時代去？可事實證明，只要市場規(guī)則公平合理，行業(yè)開放后會因競爭而優(yōu)勝劣汰。因消費者擁有自主抉擇權(quán)，企業(yè)為了生存發(fā)展而想法提高質(zhì)量，商品種類也會更加豐富，市場必將進(jìn)入良性循環(huán)。何況，工業(yè)鹽已經(jīng)放開經(jīng)營，不僅沒有出現(xiàn)問題，反而促進(jìn)兩堿行業(yè)的快速發(fā)展，這就是最有力的證據(jù)。

　　開放食鹽市場，徹底打破壟斷“鹽罐子”，會影響到鹽業(yè)公司的壟斷利益，這也是其極力反對的動機(jī)。然而鹽業(yè)壟斷缺乏法理基礎(chǔ)，也不符合市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，由于食鹽具有天然的不可替代性，食鹽按照壟斷價格銷售，就等于在消費者頭上征收“食鹽稅”。對于因權(quán)力而形成的壟斷市場，公眾有權(quán)利要求廢除。而無論從市場發(fā)展來講，還是維護(hù)消費者利益來講，放開食鹽市場也都已勢在必行。