近年來，軟包裝塑料正越來越多地應用于食品包裝領域，并逐步替代紙張、玻璃和金屬等一些傳統的包裝材料。美國弗若斯特沙利文公司近日發表的研究報告稱，東南亞食品行業塑料軟包裝市場仍處于發展階段。新品開發和技術進步是推動這一市場持續發展的兩大原動力，各國還要兼顧出口內銷兩個市場。　　

　　泰國領跑東南亞市場　　

　　食品中軟塑料包裝主要用于餅干、薯片、甜點、糖果、飲料粉和咖啡粉、奶粉、速凍食品、調味醬、方便面以及微波食品等。軟包裝重點發展領域包括：立式袋、蒸煮袋（或殺菌袋）和可再次封口袋。氣調保鮮包裝技術（MAP）是重點發展的技術，應用這一技術，鮮肉在屠宰和清洗之后就能直接包裝起來，隨時可以上架售賣，進一步保證了食物的新鮮程度，同時延長了保質期。　　

　　2008年東南亞食品行業塑料軟包裝市場已達14.14億美元的規模，預計在2015年將增長到20.23億美元，年均增長率為6.7%。分地區來看，泰國目前占有整個東南亞食品行業塑料軟包裝市場超過40％的份額，預計未來5～6年內會擴大到45％左右。馬來西亞和印尼所占比例相當，2008年都已達 20％。由于清真食品出口范圍持續擴大，預計馬來西亞食品塑料軟包裝市場的增速將有望趕上東南亞地區的平均增速。而印尼雖然擁有這一地區最大的人口基礎和增長潛力，但本身相對落后的經濟水平也在一定程度上制約了該國市場的發展。菲律賓和新加坡所占的份額較小，菲律賓未來發展主要側重于本地市場，而新加坡市場已經比較成熟，而且本身人口基數較小，未來的增長速率很有可能會低于東南亞的平均水平。　　

　　技術升級成不二之選　　

　　弗若斯特沙利文發現，隨著新技術的開發，軟包裝涉及到的領域正在不斷拓展，并且替代了一部分硬包裝的市場。塑料包裝生產企業會不定期地向樹脂生產廠家反饋他們對于原料特性的需求。與此同時，原料供應商們也開始更加關注環保產品的開發。隨著人們對于綠色、健康等概念的重視，未來會出現越來越多的生物聚合物作為軟包裝的新型原料。　　

　　這一行業面臨的最大挑戰來自于不斷壓縮的利潤空間。用于食品包裝的大部分塑料是通用聚合物，隨油價波動性強。由于市場競爭激烈，塑料包裝生產企業的議價能力不高，無法將原材料漲價的壓力迅速轉嫁到食品加工企業和最終消費者。因此，這些企業不得不內部消化部分壓力，而這對于那些小企業來說是致命的。造成利潤縮減的另一個原因是包裝企業需要持續不斷地更新技術，并且投資于提高生產質量的設備上來保證印刷效果和薄膜質量的穩定性。因此，對于塑料包裝企業來說，提高生產技術水平、提供高附加值產品以及進行有效的成本控制都是立足市場、保證良好收益的不二之選。　　

　　目前在這一市場大型生產商約有44家，而中小規模的廠家有650家之多。更多的合作兼并也是未來這一市場發展的必經之路。一些領先的本土企業會逐步擴大他們在東南亞市場的布局，而目前的全球金融危機也加快了一些小型企業被淘汰的速度。聚乙烯（PE）供應商陶氏化學公司認為，客戶需要的不僅僅是性價比高的加工方案，同時還有不斷完善和升級的技術支持。因此，只有那些具有系統化研發能力的公司才有可能在未來的市場中獲得更強勢的地位。　　

　　出口內銷兩頭都要抓　　

　　對于東南亞國家來說，在出口市場中分得一杯羹將非常有利于業務的發展，因此這一點也值得引起相當的重視。在新加坡，人口基數小造成了某種程度上的產能過剩，只有通過產品外銷才能保證長期的競爭力。對于泰國來說，要成為“世界廚房”的目標使其食品加工行業高度依賴于出口，這樣與食品行業相關的包裝行業將會受益匪淺。全球領先的一些包裝企業，如Alcan Huhtamika和Sealed Air等，都已經在泰國設立了生產基地。馬來西亞也有自身的特色和優勢，其伊斯蘭國家的性質推動了清真食品的出口。值得一提的是，泰國多樣化的食品也包括清真食品，這對馬來西亞構成了潛在的威脅。菲律賓和印尼雖然也有出口的機會和潛力，但目前這兩個國家還是更加關注于滿足本土市場的需求。　　

　　要發展食品包裝業，食品加工業的繁榮是不可或缺的，這一需求來自于內銷和外銷兩個市場，因此各國還需吸引外商投資食品加工業。東南亞國家中，泰國和馬來西亞在吸引外商投資食品加工行業方面最為成功；印尼和菲律賓由于尚未制定食品工業招商引資的相關政策和方針，在這方面沒有長足的進展；而新加坡由于國土面積小、制造成本高，不具備對外商投資的吸引力。